18天,全面習得甜點職業技能,擁有“一技傍身”的底氣2025-12-31
以甜點師為職業憧憬,或者一直有個自己開工作室/店鋪的夢想,應該從哪里著手呢?習得怎樣的技術,才有「一技傍身」的底氣?擁有怎樣的起點,才能少走彎路,建立全面的法式甜點技術體系認知?或許它能給你答案:全新...
寒假搶位!少年主廚西餐烘焙營招募啦,米其林背景主廚執教!2025-12-19
2026寒假轉眼快到啦,孩子們有安排了嗎?樂逢法國廚藝學院,邀請10-14歲青少年,參與【樂逢少年主廚西餐+烘焙4天職業體驗營】,開啟烤箱門后的奇妙世界。孩子們作為少年主廚,將體驗動手成就感,解鎖生活技能,發現...
10-14歲孩子的硬核圣誕禮:西餐少年主廚營,3天練出能煎牛排的獨立娃2025-12-05
烤火雞的豐腴香氣還未至,煎烤M5和牛的嘶啦聲已在空氣里跳躍。這個圣誕,法餐主廚莊雯琦為10-14歲的「未來料理家」備下一份熱氣騰騰的成長禮——樂逢少年主廚西餐職業體驗3天圣誕營。烤箱暖光取代手機冷屏,圍裙系上...
當故宮凡爾賽遇上盧浮宮頂流,《翻滾吧!世界文明》喊你來看這場審美對話!2025-11-28
《翻滾吧!世界文明》藝術脫口秀回歸啦!一場讓你笑出腹肌的藝術之旅,全程高能,即將開啟!看懂蒙娜麗莎的“表情管理”,get到古人驚人的時尚品味,快來跟隨羅依爾老師玩轉故宮與盧浮宮,共同解鎖文物背后的爆笑密...
樂逢3天日韓料理課,18道日韓長紅菜品+16款美味醬汁,意、日、法米其林背景主廚親授!2025-11-21
樂逢「日韓料理3天課」新課發布與其反復試錯,不如用3天效率學習米其林背景ChefMarco帶你拆解日韓料理底層邏輯高湯、醬汁、烹飪法全覆蓋這門課,給以下三類人群給日韓料理店/輕食店主理人:看似簡單的菜品,做不好吃...
請查收“花兒聽到蜜蜂了嗎?”看展攻略!輕松玩轉第15屆上海雙年展~2025-11-14
第15屆上海雙年展“花兒聽到蜜蜂了嗎?”正在熱展中!展覽以不同生命形式之間的互動為主題,呈現出一種開放的景觀:觀者可自行探索與漫游,但是為了讓你不錯過任何作品,我們為你精心準備了一份路線指南!快收下這份...
放手3天,孩子捧回8款米其林級烘焙甜點;@樂逢少年主廚圣誕營!2025-11-07
飄著黃油、巧克力和焦糖香氣的冬季節日,即將接踵而至。樂逢法國廚藝學院為你家的「小小夢想家」特別準備了一份獨一無二的圣誕禮物——「少年主廚烘焙職業體驗圣誕營」,特別適合參與年齡10-14歲的小朋友們參與體驗...
開展倒計時1天!第15屆上海雙年展開幕活動指南2025-11-07
第15屆上海雙年展“花兒聽到蜜蜂了嗎?”將于2025年11月8日正式向公眾開放,展覽將呈現67位/組來自中國及世界各地藝術家的逾250件作品。本屆雙年展由主策展人凱蒂·斯科特(KittyScott),聯合策展人黛西·德羅齊埃...